本篇文章给大家谈谈蛋糕怎么做教程，以及蛋糕怎么做一步一步教*对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
生日蛋糕的 *** ***
1、先开始 *** 蛋糕。把黄油和巧力克放入盆中，隔水加热至融化，然后取出晾凉。把白砂糖放入盆中搅拌均匀。把牛奶、盐、鸡蛋放入盆中搅拌均匀。把提前过筛的低筋面粉、可可粉、泡打粉放入盆中。翻拌匀均。把面糊分装到纸杯蛋糕模具中。
2、生日蛋糕怎么做 食材 主料低筋面粉85g鸡蛋5个细砂糖70g盐1g玉米油50g牛奶50g辅料淡奶油500g草莓适量弥猴桃1个火龙果1个苹果1个细砂糖30g黑巧克力适量白巧克力适量柠檬汁数滴 步骤 准备做蛋糕坯的材料，（牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里）。蛋黄与蛋白分开。
3、生日蛋糕 食材 鸡蛋5个、低粉85克、白糖70克、玉米油50克、水50克、奶油350克、黄桃罐头1瓶、胡萝卜适量、白糖35克、葡萄干小许、弥猴桃1个。做法 蛋黄加20克糖加油加水搅拌均匀，筛入面粉，搅成蛋黄糊。蛋白打散分加几滴白醋两次加糖中速搅打，打至硬性发泡即可。
4、做生日蛋糕需要的食材：鸡蛋5个、低粉85g、糖65g、食用油50g、牛奶50g、白醋几滴、食用色素1滴。生日蛋糕的做法：将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离。先把蛋黄打散放入牛奶白糖搅匀，再放入食用油搅拌均匀。蛋黄糊中筛入低筋面粉。搅拌均匀。
5、在烘烤蛋糕之前，烤箱必须进行预热，否则烤出蛋糕的松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净，尤其不能碰油脂类物品，否则蛋糕会打不松发，而影响质量及口感。
动物奶油蛋糕怎么做?
1、做法步骤 蛋黄蛋白分开；打发蛋白；蛋黄里加过筛的面粉；蛋黄蛋白完美结合；装模进烤箱；裱花。
2、淡奶油加糖打发至硬性发泡，涂抹在蛋糕层上。在奶油层上放上切片的新鲜水果，如草莓、猕猴桃、芒果等。叠上另一层蛋糕体，重复涂抹奶油和摆放水果的步骤。* 后一层蛋糕体顶部也涂上奶油，装饰剩余的水果。可根据喜好在表面撒上糖粉或巧克力碎片作为装饰。
3、烘烤：将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约20-25分钟，或者直到蛋糕表面金黄，用牙签插入蛋糕中心， *** 时牙签干净无面糊即可。 *** 动物奶油：在一个干净的碗中，将剩余的黄油打发，加入适量的糖和香草精，继续打发直到轻盈。装饰蛋糕：待蛋糕冷却后，将其从烤盘中取出，放在盘子上。
4、奶油生日蛋糕 *** 主料 6寸蛋糕体一个 动物奶油250ml 白糖25克 辅料 黄桃适量小 黄瓜适量 小番茄适量 步骤 番茄去绿叶洗净，黄瓜黄桃切粒 冷藏室取出的淡奶油，加入糖，泡冰水里打十分发，出现纹路不会消失。
5、准备材料：你需要准备以下基础材料：面粉、糖、动物奶油（室温软化）、鸡蛋、泡打粉或发酵粉、盐、香草精或其他风味提取物（如柠檬皮屑、橙皮屑等），以及你选择的任何额外配料（如巧克力碎片、坚果、水果等）。预热烤箱：根据蛋糕配方的要求，将烤箱预热至适当的温度，通常在350°F（175°C）左右。
6、 *** 步骤：准备工具：在开始之前，确保搅拌器、搅拌碗和动物奶油都是冷藏的。这有助于更容易打发奶油。打发奶油：倒入冷藏的动物奶油到冷藏的搅拌碗中。开始以低速搅拌，然后逐渐提高速度。搅拌时，慢慢加入糖粉，逐渐打发奶油，直到它变得浓稠、有光泽，且能够在搅拌器上形成坚挺的尖峰。
简单的蛋糕在家怎么做
1、大约30分钟后，把一根竹/木筷子插入蛋糕中央，拿出来看看周围是否粘着蛋糊(蛋液混合物)，如下图所示。如果没有，蛋糕就是烤好了。 第十步：将它放在一旁冷却，然后从烤盘里把它取出，如下图所示。 第十一步：蛋糕完全冷却后，拿一把锋利的刀，沿着蛋糕周边划一圈，如下图所示。
2、古早蛋糕的用料：鸡蛋6个、玉米油70克、牛奶65克、低筋面粉95克、细砂糖70克、柠檬汁5g。 古早蛋糕的做法： 步骤1：这里用的是8寸方模，因为不是固底的，如果放置在水中就要用锡纸包两层，防止进水；里面刷一点油铺好烘焙纸。 步骤2：玉米油用微波炉高火两分钟或者用不粘锅加热至有油纹；大约70度左右。
3、现在人们的生活条件是越来越好了，家里有小孩子，都是非常的喜欢吃蛋糕的。
4、分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中。
5、草莓慕斯蛋糕的做法 原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多)，明胶15克，糖适量。做法：准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。
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