本篇文章给大家谈谈抹茶蛋糕卷烤多长时间，以及抹茶蛋糕卷烤多长时间合适对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、小雪人抹茶蛋糕卷做法大全
- 2、蛋糕卷* 配方
- 3、可可抹茶蛋糕
小雪人抹茶蛋糕卷做法大全
双鱼座：双鱼座是居家的星座，看到蛋糕上的小兔子辛勤耕耘后收获大萝卜，绝对会很高兴，这也象征着双鱼座那种锲而不舍、终得硕果的精神。白羊座：白羊座的专属蛋糕，是一抹绿色的抹茶纯净蛋糕了，淡淡的抹茶香味，吃一口就觉得回味无穷。
抹茶蛋糕绿而清香，草莓蛋糕红艳香甜……各种蛋糕闪亮出场，一个个新鲜带走，* 令人惊叹的是芒果冰淇淋，看着店员阿姨挤上一层层美味奶油，看得直流口水！长滩岛真是一个美食天堂！ 在天朗气清的日子，穿上泳衣，戴上泳镜，乘帆船飘向大海中，感受海风袭来，发出“呼呼”的“琴声”。
山好像抹茶蛋糕一样，山是“面包”，白雪飘下来的时候把“面包”的脸遮了起来，这样蛋糕就制成了！我还玩了打雪仗还堆了雪人。那里冬天还有梅花鹿，它美丽极了！身上有着大小不一的斑点。 秋天到了整个沙漠长了很多金光闪闪的银杏树，银杏树的叶子像老奶奶的大蒲扇。
春天到了，小树、小花都苏醒了，奶奶家门前的梧桐树也苏醒了。 春天到了，春姐姐用嘴一吹“呼，呼”把梧桐树光秃秃的树干，换上了绿装。嫩嫩的叶子像抹茶蛋糕一样诱人，好想上前咬一口啊！ 春姐姐走了，一眨眼夏妹妹就到来了，夏妹妹一来天气就变热了。
【抹茶蛋糕片】准备工作：先裁好油纸，并放入烤盘中折好边角，方便下一步画的时候有参照对比免得画歪掉。在油纸的背面用铅笔简单勾勒几笔雪人的轮廓。两个圆+中间的围巾，然后翻面过来像之一步一样放回烤盘中。注意有铅笔的一面朝下 6g抹茶粉先用18g水调开，注意不要有小疙瘩。
蛋糕卷* 配方
蛋清4个、白砂糖55克、盐少许、新鲜柠檬汁4克、色拉油33克、牛奶35克、低筋粉40克玉米淀粉7克、蛋黄4个。烘烤温度：175℃烘烤15-18分钟。红丝绒蛋糕卷 配方：蛋清4个、白砂糖55克、盐少许、新鲜柠檬汁4克、色拉油33克、牛奶35克、低筋粉40克、玉米淀粉7克、蛋黄4个、红曲粉8克。
细砂糖55g 盐1g 柠檬汁几滴 蛋糕卷的做法 步骤1 烤盘铺油纸，烤盘是24X22cm的，这个配方的量也同样适合28X28cm的烤盘。接着准备一锅热水，和另一个冷水盆待用。步骤2 120ml牛奶里，加入45克淡奶油。步骤3 蛋黄与蛋清分开两个干净的盆里。步骤4 蛋黄里加10克糖搅匀。
蛋糕卷配方 原味：鸡蛋5个、油50克、牛奶50克、糖50克、低粉60克 可可：鸡蛋5个、油50克、牛奶55克、糖50克，低粉50克、可可粉10克 步骤：乳化牛奶和油（油不用加热），油的话用玉米油、葵花籽油之类无味的。
原味蛋糕卷配方及做法 材料：(小四卷，烤盘尺寸28*28)、低筋面粉-40克，鸡蛋---4个、玉米油--40克、牛奶---40克、细砂糖-40克、柠檬汁几滴。内馅：淡奶油-170克，细砂糖--15克。 *** 步骤 蛋黄糊 *** 蛋清和蛋黄分离(盆里要无水无油)，蛋清放冰箱冷冻10分钟待用。
奶油蛋糕卷的做法 材料 鸡蛋：4个；低筋面粉：80克；牛奶：30毫升；玉米淀粉：20克；淡奶油：100毫升；白糖：80克；食盐：2克；色拉油：50克；鸡蛋提前取出，室温回暖，然后小心的将蛋清、蛋黄分离，蛋清放入到一个无水、无油的干净容器中。
可可抹茶蛋糕
1、（1）先做抹茶蛋糕部分。分为蛋黄糊和蛋白糊，取两个鸡蛋，蛋白蛋黄分离。（2）蛋黄加糖搅拌均匀，然后加入20g的水，搅拌均匀后加入20g植物油，使蛋黄液呈现乳化状态。然后加入过筛的抹茶粉和面粉，搅拌成浓稠的面糊。
2、将混合好的面糊倒入模具，轻轻震动去除气泡。预热烤箱至140℃，采用水浴法，将烤盘盛水，模具放入其中，以140℃烤40分钟。出炉后，蛋糕表面光滑，没有裂纹，完美呈现。取出蛋糕后立即倒扣在烤架上，防止回缩。待冷却后轻松脱模，撒上可可粉增添美感。
3、第二步蛋白质里加入少量白米醋，用打蛋器搅打至鱼眼泡状，分三次放进白砂糖，搅打至硬性发泡情况。取三分之一的打发蛋白到宇治抹茶面糊里翻拌匀称，然后将拌好一点的面糊倒进剩下来的三分之二打发蛋白里翻拌匀称，切勿划圈拌和。第三步将东菱三明治早餐机插上电，换掉小蛋糕盘，加热2min。
4、抹茶可以同奶油混合，合适的做法是将抹茶粉用少量zhi的热水预先溶解（准确的是分散），需要搅拌，直接把抹茶加入奶油中，会结团。分散效果不好。
5、还是有一定热量，比普通蛋糕好，不会很容易胖，但是不要多吃扩展资料：魔芋粉的减肥吃法：把脱脂牛奶冰在冰箱里，每天早上空腹时，倒一杯冰牛奶，加入一勺魔芋粉，搅拌均匀，在魔芋粉没有膨胀之前，迅速喝下之后还可以吃一颗水煮蛋当做早饭。如果还有些饿，可以再吃一些蔬菜水果等等。
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